Eigenschaften
ANBAUGEBIET
Region Veneto
HÖHENLAGE
80 Meter NHN
REBSORTEN
Cuvèe aus Ausgewählten Trauben
WEINBEREITUNG
Schonendes Pressen, Gärung mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur.
SEKTBEREITUNG UND AUSBAU
3 Monate im Edelstahtank
ALKOHOLGEHALT
11% Vol.
TIPPS FÜR DEN VERBRAUCH
Am besten eignet sich ein breites Glas, um eine vollkommene Entfaltung der Perle zu ermöglichen und alle Eigenschaften des Produkts optimal zu genießen. Ideale Serviertemperatur: 6-7°C. Der Schaumwein sollte langsam abgekühlt werden, ohne dass er dabei plötzlichen Temperaturschwankungen ausgesetzt wird. Die Flasche nicht im Tiefkühl aufbewahren.
Verkostung
-
FARBE
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
-
BOUQUET
Sehr feiner und fruchtiger Duft mit blumigen Noten und einer Nuance grüner Apfel
-
GESCHMACK
Anhaltender, lebhafter und harmonischer Geschmack mit einer angenehmen Restsüße
Beschreibung
Der Schaumwein Cuvée Blanc de Blancs ist ein Produkt, bei dem nur sorgsam ausgesuchte weiße Trauben verwendet werden. Er zeichnet sich durch sein feinfruchtiges Bouquet, den angenehmen und harmonischen Geschmack und die raffinierte Perlage aus. Die Ausstattung ist modern und attraktiv und spiegelt die Geschmackseigenschaften dieses Schaumweins wider, der sich ideal als Aperitif und generell für festliche und gesellige Anlässe eignet
GASTRONOMISCHE TIPPS
Ein optimaler Begleiter zum ganzen Essen, der ausgezeichnet auch zu aufwendigen Gerichten paßt.